7月6日至7日，四川省侨联与金龙鱼慈善公益基金会义工团队共赴乌蒙山区，深入叙永县、古蔺县多地乡镇（街道）农村对10余户困境学童家庭开展“中国烹协——金龙鱼烹饪班”公益项目家访活动。该项目由中国烹饪协会、金龙鱼慈善公益基金会共同发起，与四川省华侨公益基金会、四川省烹饪协会、四川省商务学校强强联合开展的精准教育扶贫慈善项目，旨在资助贫困学生学习烹饪技能，并在学习、实习、就业等过程中给予学生持续的引导、帮扶，帮助学生们掌握生存技能，助力家庭脱困。 

　　家访过程中，工作人员与有意愿学习厨师专业的孩子一一见面，向他们详细介绍金龙鱼烹饪班的就读要求、资助政策、学校条件、就业前景、发展平台等情况，全面了解孩子和家长的实际需求和真实想法，同时对家长提出的问题给予一一解答，并表示将积极为学子就读金龙鱼烹饪班提供帮助。 

　　兴趣是入门，努力是基础，提升是目标，通过工作人员的讲解，孩子们对该公益项目有了更深的了解，纷纷表示期待就读金龙鱼烹饪班，争取学有所成。下一步，项目发起方将确认最终资助名单，通过筛选的学生将在9月前陆续收到录取通知书。