四川省侨联秘书长徐艳梅出席“中国烹协——金龙鱼烹饪班”成都项目2025级开班仪式 

　　10月21日，“中国烹协——金龙鱼烹饪班”成都项目2025级开班仪式在四川省商务学校举行。四川省侨联秘书长徐艳梅出席开班仪式并致辞。

　　徐艳梅讲到，烹饪班的捐赠单位是益海嘉里集团金龙鱼慈善基金会，其母公司是世界五百强企业的新加坡丰益国际，作为侨资企业，益海嘉里集团始终将参与社会建设、投入慈善公益作为一项重要使命，在北京奥运、抗震救灾、脱贫攻坚、乡村振兴等各方面慷慨解囊，赢得社会广泛赞誉，彰显了侨资企业心系桑梓、情系家国的无疆大爱。

　　近年来，四川省侨联联合省商务厅等有关部门和地方政府，共同举办了世界川菜大会、海外川菜馆厨师培训班、“亲情中华”川菜走进德国、希腊、荷兰、意大利等活动，其目的就是弘扬中华优秀文化，将川菜作为海外宣传巴蜀文化的重要载体，让“川味”香飘四海的同时，也增强海外侨胞的文化认同感和家乡归属感。 

　　最后，徐艳梅寄语新同学，希望受资助的同学们珍惜机会，埋头苦学，不辜负父母的养育、学校的培养和爱心企业的资助，让川菜事业后继有人。

　　四川省侨联、四川省地质局、四川省商务学校、益海嘉里、四川省烹饪协会等单位和企业相关同志出席开班仪式。